夏季时节，气温依然较高，很容易引发身体上火、口干舌燥等状况。这时多吃一些清热解毒、润肺止咳的蔬菜是非常有益的。推荐十种适合夏季食用的蔬菜：冬瓜、苦瓜、茄子、西红柿、黄瓜、空心菜、莲藕、南瓜、菠菜、生姜。
夏季吃的十种蔬菜
1.冬瓜：冬瓜味甘、性凉，含有多种具有清热解毒、润肺止渴的营养成分；
2 。苦瓜：苦瓜有很好的清热作用，可以缓解中暑。内热口干。 ;
3.茄子：茄子是一种富含维生素和矿物质的蔬菜。味道鲜美，能清热解毒；
4、西红柿：西红柿富含维生素C，具有清热解毒、润肺止咳的作用，还可以增进食欲；
5．黄瓜：黄瓜味甜爽口。 ，具有防暑降温、润肺止咳的作用，是夏季理想的消暑蔬菜；
6.空心菜：空心菜富含多种营养成分，性微凉，能清热。清热解毒、润肺止咳；
7.莲藕：莲藕含有丰富的维生素和矿物质，可以清热润肺，还能缓解口干； p>
8.南瓜：南瓜富含糖和纤维呃，富含多种维生素和矿物质，并且可以清热解毒；
9、菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜。性微凉，能清热解毒、润肺止咳；
10.生姜：生姜是经典的调味品，不仅能提味，还能清热、驱寒、活血、增强消化系统功能。
